Любимата напитка на Мухаммад - съдържа алкохол и е подходяща за ритуално измиване: Разлика между версии

a) Всички видове вода и безалкохолни напитки са Халал, с изключение на тези, които са отровни, опияняващи или опасни за здравето или съдържащи Не-Халал вещества.<br>

b) '''Всички продукти или напитки, съдържащи алкохол, са забранени съгласно Ислямските правила, дори и тези които се използват с цел за готвене или за пълнеж на бонбони'''.}}

== Забрана на (кхамр)==

Умар бин Ал-Хатаб излезе при тях и каза: „Забелязах миризмата на напитка върху едни и други и '''той каза, че е пил Ат-Тила(сгъстен сок от грозде)'''. Питам за какво той е пил, ако е, за да се напие, ще го бия с камшик. '''Така че Умар бин Ал-Хатаб, Аллах да е доволен от него, го бичува, изпълнявайки изцяло наказанието Хад'''.}}

=== Сунитски хадиси ===

{{Quote|[https://archive.org/details/kanzul-ummal-2of-8/KanzulUmmal2of8/ Сборник с хадиси - Канз ал-уммал,том 2, стр. 115]|Любимата храна на Умар беше яхния (супа), а '''любимата му напитка беше набиз/набид'''}}

{{Quote|[https://www.arabicbookshop.net/sunan-al-daraqutni/135-227 Сунан ал-Даракутни 4685]|Саид ибн Зи Лаауа разказва: „'''Един бедуин веднъж пи набид''' [напитка, направена чрез накисване на фурми или стафиди във вода и консумирането й, преди да стане опияняващо] '''от меха с вода на Умар (радийаллаху анху) и се опияни''' . Сайидуна Умар (радийаллаху анху) наложи наказанието за това, че пиеше”}}

{{Quote|[https://www.arabicbookshop.net/sunan-al-daraqutni/135-227 Сунан ал-Даракутни 4691]|Абу Исхак съобщава от Амир, който казва: "'''Един бедуин веднъж пи набид от водния мех на Умар (радийаллаху анху) и се опияни'''. Сайидуна Умар (радийаллаху ‘анху) наложи наказанието за това, че пиеше”}}

=== Шиитски хадис ===

== Не малко съдържание на алкохол в напитката Набид, която се пие до третият ден, както Мухаммад е препоръчвал==

=== Мюсюлманите смятат, че напитката на Мухаммад и сподвижниците, не е ферментирала ===

==== Хадис с допълнително обяснение от преводача====

(Бухари и Муслим.)

* (добавка от преводача, която липсва в оригинала на арабски език)'''Набид е напитка, приготвена традиционно от фурми,но и стафиди, мед, пшеница, ечемик и т.н. Съставките се накисват във вода в съд и при условие, че напитката е използвана преди ферментацията, това е законно.'''}}

=== Ферментацията превръща захарите в алкохол ===

{{Quote|[https://www.masterclass.com/articles/what-is-fermentation-learn-about-the-3-different-types-of-fermentation-and-6-tips-for-homemade-fermentation Какво е ферментация? Научете за 3-те различни вида ферментация и 6 съвета за домашна ферментация]|'''По време на процеса на ферментация тези полезни микроби разграждат захарите и нишестетата до алкохоли''' и киселини, което прави храната по-питателна и я запазва, така че хората да могат да я съхраняват за по-дълго време, без да се развали.<br>

Алкохолната ферментация протича на два етапа: бурна и тиха ферментация. Бурната ферментация трае 6-7 дни и се характеризира с бързо разграждане на захарите..

}}

=== Фурмите съдържат повече захари от гроздето и другите плодове ===

Фурмите(''date'' на английски език), съдържат повече от 3 пъти повече захари от гроздето(''grape'' на английски език):  

перспективи]|[[File:Etanol5.png|thumb|980px|left|]]<br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br>

}}

==== Ферментация на гроздова муст ====

{{Quote|[https://www.amazon.com/Knowing-Making-Wine-Emile-Peynaud/dp/047188149X Емили Пейно - Познаване и правене на вино - 1984г., стр.110]|[[File:MustWine.PNG|thumb|980px|left|]]<br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br>

}}

== Липса на правен консенсус в ранните ислямски школи/мазхаби относно Набида и забраната за консумиране на алкохолни напитки ==

Паралелите между ал-Маргинани и другите ханафи юристи обсъдени в това проучване се разбиват по отношение на фурми/стафиди

и набид. Въпреки че потвърждава, че напитките от този вид са законни, стига да са пресни и неварени, той ги обявява за незаконни след като започнат да бълбукат и да се засилват. За сравнение, ал-Тахави само предполага, че те трябва да се избягват и ал-Сарахси предполага тяхното проблемен характер, без да се вземе категорично отношение към потреблението им. '''Ал-Маргинани обаче не стига толкова далеч, за да етикетира тези напитки кхамр, като по този начин значително намалява техните потенциални наказателни последици.''' '''С други думи, напитките са незаконни, но наказанието е прилагат само ако се консумират до степен на опиянение'''. Модификацията на Ал-Маргинани на гледната точка на Ханафи също е забележима в дискусията си за интоксиканти, произведени от вещества, различни от грозде/фурми и готвени напитки. Докато той признава мнението на Абу Ханифа и Абу Юсув, които пият напитки, '''направени от негрозде/фурми източници (напр. мед, зърно) са законни и не са наказуеми дори в случаи на интоксикация''', той твърди, че ал-Шайбани е декларирал тези напитки незаконно и разрешено наказание за интоксикация.}}

== Още ислямски учени са смятали за забранено само опияняването ==

Подобни свидетелства от други местности Евлия Челеби, който посещава Бурса през 1640 г., описва местата за боза на Бурса като огромни предприятия, които държаха хиляди клиенти наведнъж. '''Твърди, че там имаше 97 места за боза в Бурса по това време и те сервираха боза навсякъде в четирите сезона, охладени в лед през лятото.''' Той също така споменава, че тези места за боза бяха, където влюбените съблазняваха любимите си, но все пак тази среда привлече и високопоставените знатни личности на града. Преди това съм цитиран в моето '''изследване върху Bursa bozahanes от петнадесети век, проучвания върху съдебни регистри на Бурса и Едремит от шестнадесети и седемнадесети век от Хасан Басри Йоджалан и Фикрет Йълмаз, които показват значителни връзки между яденето, пиенето и консумацията на кисела боза'''. Според съдебно дело в Бурса от 1583 г., жена дойде в съда, твърдейки, че тя съпругът се закле да не пие вино или кисела боза, иначе щеше да трябва да се разведе с нея.<br>

}}