5914
редакции
[проверена версия] | [проверена версия] |
Ред 256: | Ред 256: | ||
}} | }} | ||
=== Съдържание на алкохол при ферментация на плодове от ден 1 до ден 5 при 30 градусова температура === | === Съдържание на алкохол при ферментация на плодове от ден 1 до ден 5 при 30 градусова температура === | ||
Ясно се вижда, че любимата напитка на Мухаммад и сподвижниците му, която е консумирана до 3-ят ден от направата и е съдържала не малко количество алкохол. В тази таблица се вижда, че плодовете грозде, ябълка и портокал съдържат алкохол дори и в ден 2(от 2,17 | Ясно се вижда, че любимата напитка на Мухаммад и сподвижниците му, която е консумирана до 3-ят ден от направата и е съдържала не малко количество алкохол. В тази таблица се вижда, че плодовете грозде, ябълка и портокал съдържат алкохол дори и в ден 2(от 2,17 до 4,72 градуса), а в ден 3(4.23-5,81 градуса алкохол). Съдържанието на алкохол във вино/Набид от фурми от ден 1 до ден 3, се очаква да бъде по-високо, заради три пъти повече съдържание на захари от на грозде, както се показа. | ||
{{Quote|[https://www.researchgate.net/publication/312127778_Determination_of_permissible_alcohol_and_vinegar_in_Shariah_and_scientific_perspectives Определяне на допустимия алкохол и оцет в шериата и научни | {{Quote|[https://www.researchgate.net/publication/312127778_Determination_of_permissible_alcohol_and_vinegar_in_Shariah_and_scientific_perspectives Определяне на допустимия алкохол и оцет в шериата и научни | ||
перспективи]|[[File:Etanol5.png|thumb| | перспективи]|[[File:Etanol5.png|thumb|980px|left|]]<br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br> | ||
}} | }} | ||