5914
редакции
Любимата напитка на Мухаммад - съдържа алкохол и е подходяща за ритуално измиване: Разлика между версии
Любимата напитка на Мухаммад - съдържа алкохол и е подходяща за ритуално измиване (преглед на кода)
Версия от 15:39, 22 април 2024
, 22 април→Висока температура в района на г. Мекка
| [проверена версия] | [проверена версия] |
| (Не са показани 4 междинни версии от същия потребител) | |||
| Ред 236: | Ред 236: | ||
=== Колкото повече захари има, ферментацията е по-бърза/силна === | === Колкото повече захари има, ферментацията е по-бърза/силна === | ||
{{Quote|[https://terravenos.com/trellis/wine-fermentation-basics/?utm_content | {{Quote|[https://terravenos.com/trellis/wine-fermentation-basics/?utm_content КАК РАБОТИ ФЕРМЕНТАЦИЯТА НА ВИНОТО?]|ФЕРМЕНТИРАЩОТО ВИНО ПРАВИ ЛИ ГО АЛКОХОЛНО?<br>Да, процесът на ферментация превръща гроздовия сок във вино и го прави алкохолен. '''Процесът зависи от''' маята и '''захарта'''. '''Дрождите метаболизират (изяждат) захарта в гроздовия сок и я превръщат в етанол (алкохол)'''.<br> | ||
'''ПО-ДЪЛГАТА ФЕРМЕНТАЦИЯ ОЗНАЧАВА ЛИ ПОВЕЧЕ АЛКОХОЛ ВЪВ ВИНОТО?'''<br> | '''ПО-ДЪЛГАТА ФЕРМЕНТАЦИЯ ОЗНАЧАВА ЛИ ПОВЕЧЕ АЛКОХОЛ ВЪВ ВИНОТО?'''<br> | ||
| Ред 246: | Ред 246: | ||
=== Високата температура спомага за по-бърза ферментация === | === Високата температура спомага за по-бърза ферментация === | ||
{{Quote|[https://waterchillers.com/blog/ideal-wine-fermentation-temperature/ КАКВА Е НАЙ-ДОБРАТА ТЕМПЕРАТУРА ЗА ФЕРМЕНТАЦИЯ НА ВИНОТО И КАК ДА Я КОНТРОЛИРАМЕ?]| '''Като правило, колкото по-ниска е температурата на процеса, толкова по-дълго време отнема ферментацията.''' | {{Quote|[https://waterchillers.com/blog/ideal-wine-fermentation-temperature/ КАКВА Е НАЙ-ДОБРАТА ТЕМПЕРАТУРА ЗА ФЕРМЕНТАЦИЯ НА ВИНОТО И КАК ДА Я КОНТРОЛИРАМЕ?]| '''Като правило, колкото по-ниска е температурата на процеса, толкова по-дълго време отнема ферментацията.''' | ||
}} | |||
=== Висока температура в района на г. Мекка === | |||
{{Quote|[https://www.climatestotravel.com/climate/saudi-arabia Климат - Саудитска Арабия<br> | |||
Средно време, температура, валежи, слънчево греене]| Още в Джеда, в централната част на западното крайбрежие, средната температура през януари е 23,5 °C (74,5 °F). Лятото е много горещо и влажно, с високи температури около 38/39 °C (100/102 °F) между юни и август; жегата е ужасна поради влагата, идваща от морето. За разлика от това, в дните, когато вятърът духа от вътрешността, температурата може да достигне до 47/49 °C (117/120 °F) от май до септември.<br> | |||
...<br> | |||
Мекка не е точно на брега, но се намира почти в равнината, на 300 метра (985 фута) над морското равнище и на запад от планините, така че е горещо и през цялата година, всъщност дори е по-горещо от Джеда, особено през лятото, когато високите температури обикновено са около 43/44 °C (109/111 °F). | |||
Влажността е по-ниска, отколкото на брега, но комбинацията от влажност и температура прави жегата потискаща. Мека е много горещ град, всъщност през деня температурата обикновено надвишава 40 °C (104 °F) за няколко месеца, от май до септември; има около 300 дни с повече от 32 °C (90 °F) на година, а средната дневна температура за цялата година е 31,8 °C (89,2 °F). Най-високият рекорд е 51,4 °C (124,5 °F), поставен през юни 2012 г. Следователно Мека е един от най-горещите големи градове в света. | |||
В Мека падат само 105 мм (4,1 инча) дъжд на година. | |||
И в Мека слънцето грее много често; през лятото обаче може да има облаци, идващи от Африка, въпреки че все още има до 3400 слънчеви часа годишно. | |||
}} | }} | ||